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PESTATO DI CARCIOFI

Pestato di Carciofi

โ‚ฌ3,50
3,50

Pestato di Carciofi

PRODOTTI PRIVI DI:

  • OGM
  • Esaltatori di Sapidità
  • Coloranti
  • Conservanti
  • Dolcificanti Sintetici (Edulcoranti)
  • Aromatizzanti
  • Fibre Vegetali Funzionali
  • Glutine

Peso: 212 ml.

Ingredienti del prodotto:

 Carciofi 60%
Olio di semi di girasole
 olio extravergine di oliva 6%
Sale marino
Aglio, peperoncino
Acidificanti: Acido citrico, Antiossidante: acido ascorbico.

Assunzione nutrizionale:

Buon contenuto di potassio, con sodio, calcio, magnesio e fosforo. La verdura fresca è ricca di vitamina B (B1, B3, B5 e B9), vitamina K1 e beta carotene. È anche ricco di flavonoidi come rutina, quercitina, Ψ-taraxasterolus, luteolina e fibre solubili come l'inulina. Pieno di antiossidanti come cinarina, acido caffeico e acido clorogenico e neoclorogenico. Inoltre, tra i polifenoli è ricco di tannini.

Area di origine:

Provincia di Foggia / parte meridionale di Salerno - Italia

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