Pestato di friarielli

PRODOTTI PRIVI DI:

• OGM
• Esaltatori di Sapidità
• Coloranti
• Conservanti
• Dolcificanti Sintetici (Edulcoranti)
• Aromatizzanti
• Fibre Vegetali Funzionali
• Glutine

Peso: 212 ml.

Ingredienti del prodotto:

 Broccoli napoletani (Friarièlli) 70%
Olio di semi di girasole
Sale marino
Aglio, peperoncino
Acidificante: acido citrico.

Apporto Nutrizionale:

Altissimo il contenuto in calcio, a seguire poi il magnesio, fosforo, ferro.
L’ ortaggio fresco è ricco in vitamine B (B1,B2) , tanta vitamina C e tanti flavonoidi e derivati ( tra cui quercitina). Quest’ ortaggio si caratterizza nel gusto amarognolo per la presenza dei glucosinolati, che hanno funzione antiossidante per l’uomo e fitocolorante per la pianta.

Area di origine:

Campagna vesuviana / Pomigliano / Nola - Italia